Forno Combinado Smartjet by Bonnet

Forno Combinado Smartjet by Bonnet

Forno Combinado Smartjet by Bonnet, é a nova linha de fornos do Grupo ITW, ele veio para substituir o o famoso e confiável modelo da Vulcan, este equipamento possui padrão de acabamento internacional, com controle de temperatura precisos, muito superior a qualquer equipamento nacional, com ícones práticos e intuitivos tornam sua operação fácil e prática, obtendo os melhores resultados possíveis para o seu cardápio.

Ele fará todo o trabalho que lhe for confiado com muita destreza e sofisticação, do mais simples assado a mais complexa receita, o resultado sempre será o mesmo, a perfeição.

Com ele é possível fazer cozimentos no vapor a baixa temperatura acentuando o sabor e o aroma e mantendo todos os nutrientes de cada alimento, cocções lentas para grandes peças de carne, regenere alimentos congelados com a velocidade necessária sem a perda das propriedades dos alimentos, torne seus pratos irresistíveis.
Aumente sua capacidade de produção e tenha mais lucro!

Programação para até 60 receitas com 5 passos.

Sistema de limpeza Smart Wash System, com 5 programas diferentes