Projetos
em Destque
Aqui você irá encontrar nossos principais projetos e os benefícios trazidos pelas soluções Pucci Cozinhas.

Bar Riviera - São Paulo/SP – Projeto Completo Cozinha – 140 lugares

Grand Hyatt – São Paulo/SP – Reforma Grand Café

Restaurante Spot JK – São Paulo/SP – Projeto Completo Cozinha – 150 lugares

Attimo Restaurante – São Paulo/SP – Projeto Completo Cozinha – 120 lugares

Dalva & Dito – São Paulo/SP – Projeto Completo Cozinha – 120 lugares

Arena Pernanbuco – Sto. Antonio da Mata/PE – 45.000 assentos
Projetos de Cozinhas Profissionais da Pucci Cozinhas: Consultoria Especializada e Soluções de Alta Performance
No setor de Projetos de Cozinhas Profissionais da Pucci Cozinhas, planejamos cada detalhe para garantir eficiência, segurança e desempenho máximo. Nossa missão é criar projetos personalizados que atendam às demandas do segmento de food service, abrangendo restaurantes, hotéis, hospitais e indústrias alimentícias. Com uma década de experiência e um portfólio de projetos bem-sucedidos, nos destacamos como referência em soluções completas para cozinhas profissionais.
Consultoria Especializada em Projetos de Cozinhas Profissionais
Tudo começa com uma consultoria detalhada, em que entendemos as necessidades operacionais de cada cliente. Primeiro, analisamos o fluxo de trabalho, o número de refeições servidas, o espaço disponível, as normas de segurança e o perfil do estabelecimento. Nossos consultores, especialistas no setor, identificam os desafios e as oportunidades, propondo soluções que otimizam o espaço e melhoram a produtividade.
Após essa análise inicial, realizamos um diagnóstico completo para definir o layout ideal da cozinha, considerando a distribuição dos equipamentos e a circulação dos profissionais. Essa abordagem personalizada facilita a implantação, criando um ambiente funcional e seguro, perfeitamente alinhado às necessidades de cada cliente.
Design Inteligente e Fluxo Otimizado
O design de uma cozinha profissional deve ser mais que estético; ele precisa ser funcional e eficiente. Por isso, nosso objetivo é projetar ambientes que maximizem a produtividade, reduzindo o tempo de deslocamento dos colaboradores e agilizando cada etapa da operação. Posicionamos estrategicamente equipamentos como fogões, fornos, geladeiras e áreas de preparo para garantir um fluxo de trabalho contínuo e seguro.
Com um layout bem planejado, o fluxo de trabalho se torna mais ágil, impactando diretamente na qualidade do serviço e na satisfação dos clientes. Nossa abordagem inclui a integração de áreas como cocção, armazenamento, higienização e preparo, criando um fluxo contínuo que evita interrupções e melhora o desempenho geral.
Equipamentos de Alta Eficiência Energética
Na Pucci Cozinhas, escolhemos cuidadosamente equipamentos de alto rendimento que oferecem desempenho superior e eficiência energética. Por exemplo, trabalhamos com marcas como a MIDDLEBY do Brasil, reconhecida por sua tecnologia de ponta e consumo reduzido de energia. Assim, ajudamos a reduzir custos operacionais e promover uma cozinha mais sustentável, em conformidade com as normas ambientais.
Nossos projetos incluem equipamentos de cocção modernos, como frigideiras, fornos combinados e chapas, além de sistemas de ventilação. Cada peça é selecionada para oferecer o melhor custo-benefício, com foco em durabilidade e desempenho contínuo. Dessa forma, garantimos que sua cozinha não apenas opere bem, mas também seja economicamente viável.
Suporte Completo: Do Projeto à Implantação
Nosso suporte não termina na entrega do projeto. Ao contrário, acompanhamos a implantação para garantir que todos os equipamentos sejam instalados corretamente e estejam prontos para operar com eficiência. Além disso, oferecemos um pós-venda completo, incluindo suporte técnico e manutenção preventiva, para assegurar que o funcionamento da cozinha seja sempre impecável.
Com o Setor de Projetos de Cozinhas Profissionais da Pucci Cozinhas, você recebe um projeto seguro, eficiente e feito sob medida. Trabalhamos para transformar seu espaço em um centro de alta performance, aumentando a produtividade e reduzindo custos operacionais. Se você busca qualidade, eficiência energética e resultados, a Pucci Cozinhas é a escolha certa para o seu negócio.