Micro-ondas Profissional Panasonic NE-17521
2 de dezembro de 2025
Liquidificador Waring Ellipse MXE2000
Liquidificador comercial com motor duplo e pás superiores que raspam a jarra: açaí e smoothies em segundos, sem socador.
Pronta entrega · Garantia de 1 ano · Assistência técnica no Brasil
WARING · ELLIPSE MXE2000
Liquidificador Waring Ellipse MXE2000: açaí e smoothies perfeitos em segundos, sem socador
O motor duplo e as pás superiores raspam a jarra e empurram tudo contra as lâminas. Dessa forma, cada batida sai igual à anterior.
- Pronta entrega
- Garantia de 1 ano
- Assistência no Brasil
O que trava a produção de açaí e smoothie no balcão
No horário de pico, o liquidificador comum vira gargalo. A massa congelada forma bolsas de ar em volta das lâminas e o motor gira em falso. Por isso, o funcionário para, abre a jarra e mexe com a colher ou o socador.
Bolsas de ar: a lâmina gira, mas o açaí não desce.
Cliente esperando: cada pausa alonga a fila no balcão.
Funcionário parado: ele mexe a jarra em vez de atender.
Padrão inconsistente: a textura muda de uma batida para outra.
O Waring Ellipse MXE2000 resolve esses quatro problemas de uma vez. Ou seja, ele bate, raspa e homogeneíza sozinho.
Como funciona o liquidificador Waring Ellipse com motor duplo
O sistema de mistura Ellipse combina dois motores independentes. Enquanto a base tritura, o drive superior mantém o misturador em movimento. Veja o processo em três passos:
A base tritura
A base Waring Xtreme de 3,5 HP gira a 30.000 RPM e quebra a fruta congelada com força.
O drive superior mistura
Um segundo motor, no topo, aciona o misturador com 2 pás. Ele gira de cima para baixo.
As pás raspam a jarra
As pás raspam as paredes e forçam os ingredientes contra as lâminas. Assim, eliminam as bolsas de ar.
Em resumo, você não precisa de socador nem de parar para mexer. Segundo o fabricante, o Ellipse prepara um smoothie em cerca de 10 segundos e um bowl de açaí em cerca de 15 segundos.
Veja o liquidificador Waring Ellipse em ação
Nos vídeos abaixo, você vê o motor duplo e as pás superiores trabalhando na prática.
Os benefícios do sistema de mistura Waring Ellipse
Entenda como funciona o Waring Ellipse
Waring Ellipse em uso no bar
Vídeos com áudio em inglês.
Diferenciais do liquidificador Waring Ellipse MXE2000
Motor duplo independente
Base de 3,5 HP e 30.000 RPM mais drive superior. Além disso, o conjunto acelera o preparo e mantém a mesma qualidade.
Pás superiores
Duas pás raspam a jarra de cima para baixo. Por isso, a mistura fica homogênea sem intervenção manual.
Bateria de lítio
A bateria recarregável aciona as pás por mais de 1.000 smoothies ou bowls. A recarga completa leva menos de 2 horas.
Programável
Teclado selado com display LCD azul, 4 estações programáveis e função pulse. Dessa forma, a equipe repete a receita certa.
Cúpula acústica
A cúpula reduz ruído e vibração. Além disso, ela aciona o misturador automaticamente ao fechar.
Jarra livre de BPA
Jarra de 0,9 L (32 oz) em copoliéster livre de BPA, no tamanho certo para porções individuais.
Liquidificador para açaí profissional e smoothie comercial: para quem é
O Ellipse atende operações que vendem bebidas e sobremesas batidas em volume e não podem errar o padrão.
- Açaiterias
- Casas de smoothie
- Cafeterias
- Bares
- Restaurantes
Além do açaí, ele prepara smoothies, smoothie bowls, frozen, milkshakes, sopas, molhos, purês e coquetéis em lote.
Especificações técnicas do Waring Ellipse MXE2000
| Modelo | Waring Ellipse MXE2000 (sistema de mistura Ellipse) |
|---|---|
| Motor da base | Waring Xtreme, 3,5 HP, 30.000 RPM |
| Drive superior | Motor independente que aciona o misturador com 2 pás |
| Bateria do drive | Lítio recarregável; mais de 1.000 smoothies ou bowls por carga |
| Tempo de recarga | Menos de 2 horas na estação de carga |
| Funções do misturador | Modo manual: 10, 15 ou 20 s. Modo automático: 30 s, acionado ao fechar a cúpula |
| Painel | Teclado selado e programável, display LCD de luz azul, 4 estações programáveis e função pulse |
| Cúpula | Acústica, reduz ruído e vibração |
| Jarra | 0,9 L (32 oz), copoliéster livre de BPA |
| Tempo de preparo (fabricante) | Smoothie em cerca de 10 s; bowl de açaí em cerca de 15 s |
| Voltagem | 110 V ou 220 V |
| Itens inclusos | Estação de carga e base de apoio para o drive |
| Aplicações | Açaí, smoothies, smoothie bowls, frozen, milkshakes, sopas, molhos, purês e coquetéis em lote |
Ficha técnica do Waring Ellipse MXE2000
PDF do fabricante, em inglês (2,7 MB). A ficha mostra a versão norte-americana de 120 V. No Brasil, o MXE2000 está disponível em 110 V e 220 V.
Compre com garantia e assistência no Brasil
Pronta entrega
O equipamento está disponível para envio. Assim, você coloca o Ellipse para trabalhar sem longa espera.
Garantia de 1 ano
A garantia cobre defeitos de fabricação por 12 meses.
Assistência no Brasil
Você conta com atendimento e assistência técnica no Brasil sempre que precisar.
Perguntas frequentes sobre o liquidificador Waring Ellipse
O Waring Ellipse serve para açaí bem congelado?
Sim. A base de 3,5 HP gira a 30.000 RPM, e as pás superiores empurram a massa contra as lâminas. Segundo o fabricante, um bowl de açaí fica pronto em cerca de 15 segundos.
Preciso usar socador no Waring Ellipse MXE2000?
Não. As 2 pás superiores raspam as paredes da jarra e eliminam as bolsas de ar. Por isso, o funcionário não precisa de socador nem de parar para mexer.
Quanto dura a bateria do misturador?
Uma carga rende mais de 1.000 smoothies ou bowls. Além disso, a recarga completa leva menos de 2 horas na estação de carga, que acompanha o equipamento.
O Waring Ellipse tem versão 220 V?
Sim. O MXE2000 está disponível em 110 V ou 220 V. Informe a voltagem do seu ponto ao pedir o orçamento.
Qual é a garantia do Waring Ellipse MXE2000?
O equipamento tem garantia de 1 ano contra defeitos de fabricação. Além disso, você conta com atendimento e assistência técnica no Brasil.
Peça orçamento do liquidificador Waring Ellipse MXE2000
Preencha o formulário no topo da página e nossa equipe retorna com o orçamento. Para agilizar, informe a voltagem do ponto e o volume de bebidas no horário de pico. Se preferir, ligue para (11) 4502-4602.
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