A lavadora Ecomax 503 da Hobart é um equipamento com abertura frontal,
que pode ser usada diretamente no chão ou sobre um apoio próprio para melhorar a ergonomia de uso do equipamento.
Tem capacidade de processar de 20 à 60 gavetas hora dependendo da programação utilizada,
ideal para cozinhas pequenas que não tem espaço para trabalhar com uma lavadora de capo tipo a Ecomax 612 ou Profi Amxx,
pode ser usada em baixo de uma mesa de trabalho otimizando espaço interno da área de lavagem
e auxiliando na higienização de pratos, copos, talheres entre outros utensílios.
Com consumo de 2,7 litros de água por ciclo de lavagem, alem de agilizar o processo gera economia não só no consumo de energia elétrica e detergente,
como também diminui o numero de quebra de louça, já que todos os utensílios vão acondicionados dentro das gavetas de lavagem.
Construída em aço inoxidável, para longa durabilidade e maior facilidade na higienização do equipamento,
interior da câmara na parte inferior é estampado em peça unica com caimento para o dreno
eliminando resto de alimento que possam ficar no interior da câmara.
Gera economia, organização e armazenagem de forma simples e rápida.
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