Forno de Convecção à gás DFG-100-N

Forno de convecção à gás Bloodett DFG-100-N

Parte Externa
Frente em aço inoxidável, superior e os lados
Dupla painel de vidro térmico envolto em molduras de portas de aço inoxidável
Puxador revestido da porta com operação simultânea
Slides Modular out painel de controle frontal para facilitar a limpeza
Isolamento de fibra mineral sólido na parte superior, parte traseira, laterais e de fundo

Parte interna
Full frame de ferro fundido
Double-sided forro compartimento de cozimento porcelainized (calibre 14)
Câmara de combustão de aço aluminizado
Dupla roda soprador entrada
Cinco prateleiras cromadas, onze posições de rack com um mínimo de 1-5 / 8 ” (41 milímetros) espaçamento
Bandejas de migalhas removível

OPERAÇÃO
Sistema de fluxo de gás dupla combina calor direto e indireto
Faísca sistema eletrônico de controle de ignição
Queimadores de tubo duplo removíveis
Regulador de pressão
Manual de serviço de gás interruptor de corte localizada na parte frontal do painel de controle
Misturadores de ar com persianas de ar ajustáveis
Termostato estado sólido com um intervalo de 200 ° F (93 ° C) controlo de temperatura a 500 ° F (260 ° C)
motor do ventilador com 2 velocidades (velocidade única em modelo CE)
0,5cv cavalos de potência do motor do ventilador com proteção de sobrecarga térmica automática
Área de controle do ventilador de resfriamento
Luzes interiores do forno
CARACTERÍSTICAS PADRÃO
SSD – controle digital de estado sólido com display LED, Cook & Hold e Pulso Plus®
25 “(635mm) ajustável pernas de aço inoxidável (para unidades individuais)
6 “(152mm) ajustável pernas de aço inoxidável (para as seções de casal)
Projecto de desvio ou capa de projecto para a ventilação (selecione um)
Três ano para peças e garantia de trabalho dois anos